DIET SA DYUKAN

Ang Pierre Dukan usa ka katahatan nga edad sa French. Siya kapitoan ka tuig ang panuigon, apan siya tan-awon nga batan-on, gihigot, madasigon ug aktibo, nga, nakautang sa iyang kaugalingon nga sistema sa gahum. Nahibal-an nga daghang mga tanyag ang nagsunod niini. Gituohan nga siya ang mitabang sa pagkawala sa gibug-aton sa wala pa ang kasal sa Duchess sa Cambridge ug iyang inahan nga Carol, ingon man usab ibalik sa uniporme pagkahuman sa pagkatawo ni Jennifer Lopez. Gipangita ang mga Ducan Diets sa pagkontak sa ubang mga social network aron mawad-an sa gibug-aton sa iyang pamaagi.

Mga bahin sa Nutrisyon

Nakuha sa DUCCAN Diet ang pagkapopular sa kalibutan sa 2000 pagkahuman sa pagpagawas sa libro nga "Wala ako magaan tungod sa gugma". Niini, hangtod karon ang gamay nga bantog nga doktor sa Pranses nga si Piekan nagpatin-aw ngano nga lisud kaayo alang sa pipila ka mga tawo nga makunhuran ang gibug-aton, ug ngano, pagkahuman sa lisud nga mga pagkaon, dali siyang nagbalik.

Sumala sa Ducan, ang lawas sa tawo naglangkob sa usa ka piho nga suplay sa mga selyula nga mahimong makolekta nga tambok. Ang matag tawo adunay kini nga kantidad sa kaugalingon, ang pipila nga mga tambok nga mga selula adunay daghan pa, ang uban dili kaayo. Kadtong "kaugalingon nga" usa ka dako nga margin sa ingon nga mga selyula adunay higayon nga makakuha og labi ka taas nga gibug-aton. Dugang pa, kung ang tambok nga selula dili makahimo sa pag-abut sa tambok nga natipon niini, nagsugod kini sa pagpaambit. Ug ang kantidad sa mga tisyu sa adipose nagdugang kadaghan.

Ang mga prinsipyo sa pagkaon

Pinasukad niini, gihimo ni Pierre Dukan ang mga konklusyon nga nagporma sa sukaranan sa iyang sistema sa kuryente.

• Ang pagpakig-away sa katambok pinaagi sa pagkunhod sa mga kaloriya wala'y kapuslanan. Dili nimo mahimo nga makunhuran ang sulud sa kaloriya sa pagkaon sa makadiyot. Sa pagbalik sa naandan nga pagkaon, ang gibug-aton mobalik sa pagsugod. Kinahanglan nga sundon nimo ang usa ka pagkaon diin ang usa ka tawo dili makumpirma sa adipose tissue ug kanunay nga nagkonsolida ang sangputanan.
• Ayaw limitahi ang imong kaugalingon sa mga produkto ug ilang gidaghanon. Ang Diet Diet Pierre Pieran nga kategorya nga nagsalikway sa pagka-epektibo sa monodietal. Dili nimo mapugngan ang imong kaugalingon sa bisan unsang produkto, tungod kay ang usa ka pagkahugno siguradong mahitabo. Ang pagkaon adunay usa ka gatos nga produkto, lakip ang karne, utanon, mga produkto sa gatas. Ano ang mapili! Dugang pa, wala'y mga pagdili sa kadaghan ug oras sa pagkaon. Pagkaon kaayo aron mabati nga puno, ug kung kinahanglan nimo kini.
• Ang pag-adto sa unahan sa "gitugotan" peligro. Sa wala pa magsugod ang kurso sa pagkaon, girekomenda ni Pierre Dukan ang paghinlo sa mga kabinet sa kusina ug refrigerator gikan sa mga gidili nga mga produkto. Ug gibiyaan lamang nga mahimo ka mokaon nga luwas ug wala'y mga pagdili. Sa kini nga kaso, dili ka adunay pagsulay nga mokaon sa usa ka butang nga sayup.
• Dili nimo mahimo kung wala ang bran. Ang Oat Bran usa ka hinungdan nga elemento sa mga produkto alang sa pagdiyeta sa DUCAN. Kinahanglan nga naa sila sa adlaw-adlaw nga pagkaon. Giisip sila sa tagsulat nga masaligon ang mga katabang sa pagkawala sa timbang, tungod kay naghimo sila daghang mga buluhaton. Una, gihatagan nila ang paspas nga saturation: Ang Bran is hygroscopic ug pagsuhop sa tubig sa usa ka gidaghanon nga kaluhaan ka beses labi pa ang ilang kaugalingon. Pagkaon usa ra ug tunga nga kutsara sa produkto, pag-inom sa usa ka baso nga tubig ug sa imong tiyan adunay tulo ka gatos nga gramo nga nutrisyon. Pagsulod sa mga tinai, gipakunhod nila ang pagsuyup sa mga asukar ug limpyohan ang mga hilo gikan niini, pagkuha mga dili mabalhin nga mga partikulo sa pagkaon.
• Ang kalihokan sa lawas hinungdanon! Ang nutrisyista wala magtawag kanimo nga biyaan ang imong paborito nga sopa ug paggahin og daghang oras sa gym. Apan kung wala ang pisikal nga kalihokan, lisud kaayo nga makab-ot ang gipaabut nga sangputanan. Kini lagmit nga makab-ot nimo ang usa ka "kritikal nga punto sa dili masunog nga mga kilogramo", nga lisud nga mabuntog. Kini nagpakunhod sa panukmod ug nagpabiya kanimo sa usa ka himsog nga pagkaon. Apan ang paglihok ug pisikal nga kalihokan naghimo sa lawas nga molihok sa usa ka hingpit nga lahi nga paagi. Pagsugod gamay: Pag-adto sa Hiking labing menos kaluhaan ka minuto sa usa ka adlaw. Sa balay, ipahigayon ang mga squats ug ehersisyo alang sa prensa. Alang sa mga batan-on, igo na nga magsugod sa napulo'g duha nga squats ug katloan ka mga pag-ehersisyo sa press. Alang sa mga tawo nga nag-edad kalim-an ka tuig, ang una nga kalihokan sa lawas mahimong maminusan. Anam-anam nga pagdugang niini.

Girekomenda ni Dr. Pierre Dukan kini nga mga baruganan nga hinumdoman ug sundon sa tibuuk nga kurso, ug sa maayo - sa tanan nga kinabuhi. Dili madawat ang mga pagkaguba, ang tama nga batasan sa nutrisyon ug pisikal nga kalihokan kinahanglan nga maporma.

Ang pagkaon nagpasabut sa usa ka hinay-hinay nga pagbalhin gikan sa usa ka yugto sa lain. Ang tagsulat nag-apod-apod sa mga hugna sama sa mosunod:

• Ang pag-atake mao ang panguna nga pagkawala sa timbang, molungtad hangtod sa lima ka adlaw;
• Ang kapilian - ang pagpadayon sa pagkawala sa timbang, molungtad sa gikinahanglan nga sangputanan, tingali pila ka bulan;
• Pag-ayo - pag-ayo sa mga resulta, ang gidugayon gikalkulo sa pormula napulo ka adlaw alang sa matag nawala nga kilo nga gibug-aton;
• Ang pagpadayon sa pagpreserba ug pagpadayon sa mga sangputanan sa tibuuk nga kinabuhi.

Ang matag hugna nagpalambo sa kaugalingon nga lista sa mga produkto. Ang kusog sa pagkawala sa timbang gitino sa pag-obserbar sa mga nag-unang mga baruganan sa pagdiyeta.

Yugto sa usa - Pag-atake

Giisip sa mga doktor kini nga yugto ang labing peligro sa kahimsog. Si Pierre Dukan mismo ang nahiuyon sa kinatibuk-ang opinyon, busa naghatag tin-aw nga mga rekomendasyon alang sa pagsaulog niini.

• Kalkulado ang sobra nga gibug-aton. Aron makalkulo ang gibug-aton, mahimo nimong gamiton ang libre nga calculator, nga naa sa opisyal nga website sa Dukan. Ang pagkalkula gihimo nga wala'y bayad sa porma sa pagpuno sa usa ka pangutana sa Russian. Pagkahuman sa pagsulod sa datos sa imong email, usa ka sulat nga adunay kasayuran sa interes nga madawat. Ang kasagaran nga datos mahimong makuha nga independente. Aron mahimo kini, kinahanglan nga magkuha usa ka gatos ug napulo nga napulo alang sa mga babaye gikan sa pagtubo sa mga sentimetro. Sa ingon, ang gibug-aton alang sa usa ka babaye nga adunay taas nga 164 cm kinahanglan nga 54 kilogramo.
• Sumunod sa "pag-atake" nga yugto sa dili labi pa sa girekomenda nga panahon. Adunay usa ka sagad nga opinyon nga sa kini nga yugto usa ka tawo nga makaabut dayon sa gitinguha nga gibug-aton. Dili kini imposible, apan delikado usab! Atol sa "pag-atake" kini gikan sa usa hangtod unom ka kilo. Pag-obserbar sa Duration sa Phase sumala sa lamesa.
• Kontrolaha ang imong kahimtang. Ang peligro sa entablado mao ang paggamit sa mga protina lamang sa mga hayop. Naghimo kini usa ka taas nga pagkarga sa mga kidney ug hinungdan sa pagkubkob sa dehydration. Sumala sa daghang mga eksperto, mao kini ang kusog nga pagkawala sa timbang sa unang semana sa pagdiyeta pinasukad niini. Kini adunay usa ka makapadasig nga epekto, nga nagpakita nga ang gibug-aton nagsugod sa pagkunhod. Sa kini nga yugto, hinungdanon ang pag-inom og daghan. Paggamit labing menos usa ug tunga nga litro nga likido kada adlaw.
• Kan-on ang oat bran. Paggamit usa ug tunga nga kutsara sa produkto matag adlaw, gihugasan sa daghang tubig. Mahimo kini usa ka snack o usa ka kapuli sa usa sa mga pagkaon.

Dugang pa, ang mga protina adunay kalabutan sa labing lisud nga pagsuhop sa mga produkto. Ang lawas mogasto sa dili tinuud nga kusog sa ilang pagtunaw, nga wala ibulag sa posibilidad nga magbag-o sa sobra nga kaloriya sa adipose tissue. Mahinungdanon ra ang pagkuha sa puro nga protina, nga walay tambok o sa usa ka minimum nga kantidad niini.

Gitugotan nga mga produkto

Sa kini nga yugto, masinati nimo ang detalye sa mga nag-unang lista sa gitugotan nga mga produkto. Naglakip kini sa Seventy -twal nga mga sangkap sa hayop.

• Karne. Ang mga beef clipping ug low -fat nga mga fillets, inihaw nga karne, steak, Escalop. Gitugotan nga mogamit mga koneho, offal sa karne sa baka: Dila, kidney, atay. Ang manok, Turkey ug baboy mahimong mangaut-ut sa porma sa low -fat ham. Ang pagkaon mahimo nga maglakip sa atay sa manok, ingon man usab mga karne sa manok nga mga lahi sa low -s: Pigeon, Guinea fowl, manok.
• Isda. Ang mga isda mahimong mag-ut-ut sa tambok, tungod kay ang komposisyon sa tambok niini lahi sa hayop. I-on ang mackerel, cod, herring, flounder, outpathassa, Halibus, DoRe sa imong pagkaon. Kan-a ang gagmay nga mga isda, pananglitan, sprat o sardine, ingon man dako nga suba o dagat: Burbot, CEFAL, CARP, Tuna, Salmon.
• Seafood. Kan-a ang karne sa alimango, squid, hipon nga wala'y mga pagdili. I-on ang pagkaon sa mga scallops sa dagat, mga trompeta, talaba, mussel, crayfish, lobsters, karaakatitz.
• Mga itlog. Pagkaon hangtod sa duha ka manok o itlog sa pugo matag adlaw. Uban sa dugang nga kolesterol, ang kantidad sa mga yolks matag semana kinahanglan hangtod sa upat.
• Mga produkto sa gatas. Ang mga produkto sa gatas sa balay nga adunay taas nga sulud sa tambok wala iapil. Ang imong pagkaon mahimo nga maglakip sa hingpit nga gamay -Fat nga gatas, kefir, yogurt, cottage cheese, cottage cheese.

Sa una nga pagtan-aw, adunay daghang mga produkto, ug wala'y mga problema sa kapilian. Apan mahimo ka adunay pipila ka mga kalisdanan sa imong mahimo.

Unsa ang pagluto

Dukan kanunay nga gipangutana kung giunsa ang pag-ilis sa mga produkto gikan sa iyang gitugotan nga lista, dili maabot sa kadaghanan sa mga residente sa mga nasud sa CIS. Pagkahuman sa tanan, daghang mga sangkap ang dili dali mapalit sa mga tindahan, ang pipila niini sa kadaghanan giisip nga usa ka luho nga gastronomic.

Agig tubag niini, gitambagan sa tagsulat ang mga Ruso nga mokaon sa mga produkto nga pamilyar sa kanila. "Kung ang mga Ruso nagpabilin ang ilang mga tradisyon sa gastronomiko, ug dili mosunod sa mga uso sa Kasadpan, dili ka adunay problema sa katambok sa nasud, " komento ni Pierre Dukan.

• Pilia kung unsa ang imong mahimo. Gikan sa mga produkto sa karne, manok ug pabo, low -fat nga karne ug baboy kanunay nga magamit alang kanamo. Usahay mahimo nimong pahamtang ang imong kaugalingon sa mga koneho nga karne o pugo. Wala'y mga problema usab sa pagpalit sa offal. Ingon usab sa mga isda: Ang kadagaya sa isda sa suba malampuson nga nagpuli sa pagkakulang sa kadagatan. Apan sa pagpili sa seafood, labi ka limitado. Apan dili ka angay mabalaka bahin niini. Pagkaon sa mga mussel ug mga squid nga mahimong mapalit nga frozen sa bisan unsang supermarket.
• Magluto sa usa ka minimum nga kantidad sa asin. Mahimo ka nga pagkaon sa asin, apan gamay ra. Apan ang asukal kinahanglan nga iapil sa hingpit gikan sa pagdiyeta.
• Ang mga produkto mahimong lutoon sama sa gusto nimo. Ang French Nutritionistiist Pierre Duksan dili gidid-an ang frying nga karne ug isda. Gikinahanglan lamang kini nga makunhuran ang kantidad sa lana sa utanon alang sa pagprito. Pag-drill sa usa ka gamay nga lana ngadto sa kalaha, ipunting kini sa usa ka napkin. Nagbutang kini nga sobra, apan mag-andam sa sulud alang sa pagproseso. Usab, ang mga produkto mahimong lutoon, steamed, linuto, pagaluto. Sa wala pa mag-andam sa usa ka langgam, kuhaa ang panit gikan niini.
• Paggamit mga panakot. Ingon og kini ang hinungdan nga ang pagkaon nahimo nga lab-as tungod sa kakulang sa asin. Pag-lain-i ang mga lami sa mga panakot: suka, mustasa, sibuyas ug ahos, uga nga mga tanum, panamilit sa yuta, mga panamilit sa yuta.

Mahimo nimong mabag-o ang mga produkto sa menu sa imong pagkabuotan, nga ilisan ang mga pinggan sa karne nga adunay mga isda, nga gigamit ang keso sa cottage sa lunsay nga porma niini. Ang pagdiyeta wala magpakita sa pagkonsumo sa fluid, apan kinahanglan nga hinumduman nimo nga tali sa pagkaon, kinahanglan nga moinom ka daghang tubig, labing menos usa ug tunga nga litro matag adlaw.

Entablado ikaduha - Alternasyon

Sa kini nga hugna, ang nag-unang pagkawala sa timbang nahitabo. Ang gidugayon niini dili gi-regulate. Sa teoriya, kinahanglan nimo nga sundon kini hangtod ang imong gibug-aton mahimong hingpit.

Ania ang sukaranang mga prinsipyo sa kini nga yugto.

• Idugang ang mga utanon. Ang mga produkto nga adunahan sa fiber gidugang sa eksklusibo nga pagkaon nga protina. Kini mga utanon ug utanon. Ducan nagtugot sa pagdugang sa kaluhaan ka mga bag-ong produkto, nga naghimo sa pagkaon nga labi ka balanse ug lainlain.
• Alternate nga mga protina nga adlaw nga adunay mga sagol. Ang mga adlaw sa protina mga panahon kung magpadayon ka nga mokaon lamang sa mga protina lamang sa mga hayop. Gisagol - kung ang mga produkto sa tanum gidugang sa mga produkto nga protina. Ang mga laraw sa pag-ilis gipili nga tagsa-tagsa. Aron mahibal-an ang imong alternasyon nga pamaagi, gamita ang lamesa.
• Nagkaon kami labi pa nga bran. Dugangi ang adlaw-adlaw nga rate sa pagkonsumo sa produkto sa duha ka kutsara.
• Nag-inom kami daghang mga likido. Kini kamalaumon nga magdala sa adlaw-adlaw nga rate sa tubig ug tsa sa duha ka litro.

Gitugotan nga mga produkto

Mahimo nimong ipadayon ang paggamit sa tanan nga mga produkto nga pamilyar sa miaging yugto. Sa bag-o, mga utanon ug ang tanan nga mga matang sa mga utanon gidugang nga wala'y eksepsiyon.

Pagsulud sa mga panahon sa panamtang sa pagkaon: mga pepino ug kamatis, talong ug zucchini, tanan nga mga matang sa repolyo, beets ug karot. Paggamit bisan unsang klase sa sibuyas, uhong, kintsay ug asparagus. Sulayi ang mga utanon nga wala nila masabti kaniadto, pananglitan, ang mga turnips ug kalabasa, chicory, radishes, patch beans. Himsog ug lamian nga mga tanum: spinach, sorrel, salad, cilantro, dill, perehil, berde nga sibuyas.

Ang tanan nga mga panakot nga mahimo nimong magamit sa pagluto nagpabilin sa pagkaon. Idugang ang mga bag-ong produkto sa kanila:

• Ang Skim Cota usa sa mga produkto gikan sa Ducan, imposible nga makit-an kini sa among mga tindahan;
• starch - makatabang sa pag-andam sa mga pinggan sa utanon;
• cream - naandan nga adunay tambok nga sulud hangtod sa upat ka porsyento o soy;
• keso - katambok hangtod sa unom nga porsyento, usa ka talagsaon nga proare nga produkto;
• Puti ug pula nga bino - hangtod sa tulo nga kutsara;
• ketchup.

Atol sa adlaw nga mahimo nimong pagaut-uton ang dili molabaw sa duha ka bag-ong produkto. Ang pamatasan alang sa matag usa hangtod sa duha ka kutsara matag adlaw.